2025-02

家庭菜園

真冬に豆苗の再生栽培をやってみた

好きな中華料理はエビチリのタカザハットです。 今回は中華料理には欠かせない?豆苗の再生栽培をやってみようと思います。 豆苗とは? みなさん豆苗って何か知ってますか?恥ずかしながら、私は豆苗って中華の炒め物のアレ程度にしか、知っておりませんで...
家庭菜園

たかまどミニファームの土作りを開始

春から野菜作りを再開しようとやる気に満ち溢れているタカザハットです。 今回は春の野菜作りに向けた土作りをやってみました。 ちょっと狭い場所ですが、軽く掘り起こしました。 去年はここで空芯菜を栽培しました。今年はオクラやパパイヤをここに植えよ...