植物 龍眼とモリンガの種を蒔きました
ライチに似た味わいの龍眼。リュウガンやらロンガンと読むそうです。 初めて食べたのは、台湾旅行に行ったとき。中山あたりの路地で買いました。 あの生の龍眼がめちゃくちゃ美味しかったのを思い出し、通販で生ライチやら生龍眼売ってないかなと調べると、...
タカザハット
植物 
家庭菜園 4月に熱帯果樹にやることメモと冬越しの反省
まだまだ肌寒い日が続いておりますが、菜の花や桜が満開ですっかり春って感じですね。 写真はにっさいの公園です。 さて、まだまだ熱帯果樹は屋外のビニールハウスに置いておりますが、そろそろ肥料を与えたりしようかなと思います。 アセロラ→5月7月9...
家庭菜園 真冬に豆苗の再生栽培をやってみた
好きな中華料理はエビチリのタカザハットです。 今回は中華料理には欠かせない？豆苗の再生栽培をやってみようと思います。 豆苗とは？ みなさん豆苗って何か知ってますか？恥ずかしながら、私は豆苗って中華の炒め物のアレ程度にしか、知っておりませんで...
家庭菜園 たかまどミニファームの土作りを開始
春から野菜作りを再開しようとやる気に満ち溢れているタカザハットです。 今回は春の野菜作りに向けた土作りをやってみました。 ちょっと狭い場所ですが、軽く掘り起こしました。 去年はここで空芯菜を栽培しました。今年はオクラやパパイヤをここに植えよ...
家庭菜園 幼いバナナとピーマン、アテモヤが冬越しリタイアしました。そして屋外ヒーターの設置。
家庭用ビニールハウスの中でアセロラ、ライチ、バナナ、ニームの木、ピーマン、パッションフルーツなどなどの冬越しをしているのですが、 幼いバナナの苗に無加温のビニールハウス内の冬越しは厳しかったようです。埼玉の田舎は冬場当たり前のように氷点下に...
雑談 ３０日できれいな字が書けるペン字練習をやり終えて（約２年かかりました）
事務仕事をするようになり、自分の字が下手すぎることが隠せなくなったタカザハットです。 さすがにいい大人だし、文字くらいは丁寧に書けるようになりたいと思い、ペン字練習帳を買ったのが約2年前。 この度ようやく３０日で終わる練習帳を終わらせること...
家庭菜園 【１月】真冬に室内で水耕栽培始めました。はたして野菜はできるのか？
ぼんやりブログやらYouTubeを見ていたら、真冬でも室内で野菜を育てることがわかり、早速試してみました。今回はガーデンレタスミックスというサラダ菜を育ててみます。 用意するもの 百均で売ってる水切りザルみたいなもの 野菜の種 ハイドロボー...
ラーメン 【毛呂】高麗街道の孫悟空ラーメンは辛ウマでした
こんにちは。腹回りがより分厚くなってきたタカザハットです。 本日は小学生の頃よく食べに出かけた高麗街道へ行ってまいりました。 あらかじめネットでメニューを確認していたのですが、メニューが安すぎてびっくりしました。 昨今の材料費の値上げに関わ...
観葉植物 寒い室内で育てているアボカドが枯れかけてきた
ただいま外気温は2度。寒いですねえ。 外のビニールハウスの中の植物ばかり気になって油断していたら、暖房を使わない部屋に置いてあるアボカドの葉が枯れてきてました。 これくらいならまだ大丈夫でしょう。早速暖かいリビングに移動させました。 こちら...
雑談 高麗神社へ初詣に行き、熊手を買ってきました
2025年はじまりましたね。今年こそはメタボ腹をどうにかしたいと考えているタカザハットです。 なんだかんだで毎年腹筋を割るとか、資格を取得するとか、意気込んでおりますが、気づくと過ぎてしまう一年。 2025年は大きな目標は掲げずに毎日コツコ...