家庭菜園

夏になると毎年思うのですが、夏ってこんなに暑かったっけ？昔はもっと涼しかった気がするタカザハットです。 小学校なんて冷房なかったけどなんとかやっていけてたし、なんなら扇風機すらなかった気がするけど、現代はどうなんでしょうか。 ピーマン、ナス...

埼玉県では難しいとされている熱帯果樹栽培を趣味で始めたタカザハットです。 今回は以前からずっと憧れていたアセロラをAmazonで購入いたしました。 Amazonで買ったアセロラがこちら しっかりと梱包されてますね。 さくらんぼのように美味し...

こんにちは。小さい頃からマンゴー、パパイヤ、ライチといったトロピカルフルーツがなぜか気になってしまうタカザハットです。 小学生の頃から30代半ばの現代までいく度となく挑戦しては失敗してきた熱帯果樹栽培ですが、今回はアテモヤを種から育てること...

梅雨が終わって、これからは収穫の時期が始まるとわくわくしているタカザハットです。 しかし、、、うまく収穫できるかは別の話。 先日、そうめんの薬味にしそを収穫して食べてみたところ、、、 ん、、、なんか固いし、苦い。苦い？？ 薬味といえども、こ...

こんにちは。タカザハットです。 先日、家庭菜園で育てたモロヘイヤを収穫して、お味噌汁の具にしました。 えのきも入れました。 この夏は適度にモロヘイヤを収穫して、味噌汁の具にしていこうと考えているのですが、 このモロヘイヤ、摘芯を間違えると、...

こんにちは。タカザハットです。以前に近所のかたから珍しい八重咲きのドクダミをいただきました。 ドクダミといえば、私の家の裏にもはえておりますが、八重咲きのドクダミははじめてみたので、せっかくなので育ててみようと思いました。 お風呂で水耕栽培...

こんにちは。タカザハットです。 ７月に入ってまだ梅雨明けしておりませんが、関東、いや、埼玉はとんでもない暑さです。 真夏は日中に植物たちに水やりをすると、土の中の水分の温度が上がり、根腐れの原因になったり、発育に悪影響だったりするそうなので...

こんにちは。タカザハットです。 7月に入りましたが、相変わらずたかまどミニファームで家庭菜園を楽しんでおります。 夏の暑い日に夕涼みをしながら生ビールと枝豆、、、最高ですね。 そのときの枝豆が採れたてだとしたら、どれほど最高なんだろうか、、...